Çukur Tabak Seramik Bisküvi
Çukur Tabak Seramik Bisküvi, geniş iç hacmi ve kavisli yüzeyiyle seramik boyama ve sırlama çalışmalarına uygun bir tabak formudur. İç ve dış yüzeyleri; sır altı boya, çini tahriri, floral motif, geometrik desen ve artistik sır uygulamaları için geniş bir çalışma alanı sunar.
18 cm, 25 cm ve 30 cm çap seçenekleriyle yemek sunumlarından dekoratif duvar tabağı çalışmalarına kadar farklı projelerde kullanılabilir. Derin iç yüzeye ana kompozisyon uygulanabilir; kavisli kenarlar ise bordür, kontür ve renk geçişleriyle tamamlanabilir.
ÖNEMLİ NOT: Ürün sırsız ve gözenekli seramik bisküvi formundadır. Gıda sunumunda kullanılabilmesi için iç yüzeyi, ağız kenarı ve gerekli dış bölümleri gıda temasına uygun bir sırla kaplanmalı ve kullanılan sırın teknik bilgilerine göre yeniden fırınlanmalıdır.
Teknik Özellikler ve Ölçüler
Ölçü ve Pişirim Bilgileri
- Çap seçenekleri: 18 cm, 25 cm ve 30 cm
- Bisküvi pişirimi: Yaklaşık 1050°C
- Gönderim şekli: Kutulu ambalaj
Ürün Bilgileri
- Ürün türü: Seramik bisküvi
- Form: Derin ve kavisli çukur tabak
- Üretim tekniği: Döküm veya çark
- Üretim tipi: El işçiliğiyle rötuşlanan ürün
- Yüzey: Sırsız ve gözenekli
- Desen yapısı: Geniş iç yüzey ve kavisli kenarlar
- Uygulama: Seramik ve çini boyama
Boyama ve Kullanım Seçenekleri
- Sır altı boya: İç yüzeye floral motifler, geometrik kompozisyonlar, figürler, manzaralar ve yazılar uygulanabilir.
- Kenar tasarımı: Kavisli bölümlerde bordür, kontür, gölgelendirme ve renk geçişleri hazırlanabilir.
- Dış yüzey: İç kompozisyonla uyumlu renk, motif veya sade yüzey uygulamalarıyla tamamlanabilir.
- Seramik sır: Parlak, mat, renkli, efektli veya artistik sırlarla sırlanabilir. Seramik sırları çoğunlukla 1040°C–1050°C aralığında pişirilir.
- Çini uygulaması: Merkez motif ve kenar bordürüyle geleneksel kompozisyonlar oluşturulabilir. Çini sırları çoğunlukla 900°C–920°C aralığında fırınlanır.
- Geleneksel tasarım: Rumi, hatayi, lale, karanfil, penç ve geometrik motifler uygulanabilir.
- Akrilik boya: Fırınlama yapılmayacak çalışmalarda mat, metalik, eskitme, mermer ve taş efektleri oluşturulabilir.
- Yemek sunumu: Gıda temasına uygun sırla kaplanıp doğru şekilde fırınlandıktan sonra yemek, makarna ve salata sunumlarında kullanılabilir.
- Dekoratif duvar tabağı: Ürünün ağırlığına ve duvar yüzeyine uygun bir tabak askı aparatıyla sergilenebilir.
- Atölye ve hediyelik: Kavisli yüzey boyama, bordür oluşturma ve sır akışı çalışmalarında kullanılabilir; özel motiflerle kişiselleştirilebilir.
DEKORATİF KULLANIM UYARISI: Akrilik boya veya hobi verniği uygulanan tabak gıda sunumu ve gıda teması için uygun değildir. Bu yöntemle tamamlanan ürün yalnızca dekoratif duvar tabağı, kuru aksesuar düzenleyici veya sergileme objesi olarak kullanılmalıdır.
Uygulama ve Fırınlama Notları
- Boyama ve sırlama öncesinde ürünün iç ve dış yüzeyleri temiz, kuru ve tozdan arındırılmış olmalıdır.
- İç taban ile kavisli kenarın birleştiği bölgelerde aşırı boya veya sır birikmesi önlenmelidir.
- Gıda sunumunda kullanılacak yüzeylerde gözenekli veya sırsız alan bırakılmamalıdır.
- Ağız kenarındaki sır kalınlığı dengeli olmalı; keskin sır çıkıntıları oluşmamalıdır.
- Fırın rafına temas eden ayak veya taban bölümü tamamen sırsız bırakılmalıdır.
- Ürün fırına yatay, dengeli ve destek noktaları eşit olacak şekilde yerleştirilmelidir.
- Tabaklar üst üste veya iç içe yerleştirilerek fırınlanmamalıdır.
- Büyük çaplı tabaklarda eğilme riskini azaltmak için fırın rafının düzgünlüğü ve ısı dağılımı kontrol edilmelidir.
- Ürün fırın duvarına veya çevresindeki diğer parçalara temas etmemelidir.
- Ani sıcaklık değişimlerinden kaçınılmalı, kontrollü pişirim ve soğutma uygulanmalıdır.
- Kesin pişirim derecesi kullanılan boya ve sırın teknik bilgilerine göre belirlenmelidir.
GIDA KULLANIM UYARISI: Sırlama işlemi ürünün otomatik olarak gıda kullanımına uygun olduğu anlamına gelmez. Kullanılan sırın gıda temasına uygunluğu doğrulanmalı; pişirim sonrasında yüzey çatlak, sır atması, iğne deliği, kabarcık ve keskin kenarlar açısından kontrol edilmelidir.
El İşçiliği ve Ürün Farklılıkları
Döküm, çark, rötuş ve pişirim süreçleri nedeniyle ürünler arasında küçük ölçü, kalınlık, derinlik, yüzey, form ve ton farklılıkları görülebilir. Kavisli kenarlardaki küçük biçim farklılıkları ve doğal bisküvi tonu değişimleri seramik üretim sürecinin bir parçasıdır.
TEST TAVSİYESİ: Kullanılacak boya ve sırın bisküviyle uyumunu, kavisli yüzeylerdeki akışını ve pişirim sonrasındaki görünümünü değerlendirmek için ana uygulama öncesinde test pişirimi yapılması önerilir.