Altıgen Tabak Seramik Bisküvi
Altıgen Tabak Seramik Bisküvi, geometrik formu ve geniş yüzeyiyle sunum, boyama ve kişiselleştirilmiş dekorasyon çalışmaları için hazırlanmış sırsız seramik bisküvi üründür.
Düz yüzeyi ve belirgin köşeleri; sır altı boya, seramik sır, çini boyası, geometrik desenler, mandala kompozisyonları, bitkisel motifler ve modern illüstrasyonlar için rahat bir uygulama alanı sunar. İki farklı ölçü seçeneği bulunan tabaklar, tek başına veya yan yana yerleştirilerek bal peteği görünümünde kullanılabilir.
ÖNEMLİ NOT: Ürün pişmiş ancak sırlanmamış seramik bisküvi olarak teslim edilir. Gıda sunumunda kullanılabilmesi için iç yüzeyi, kenarları ve gıdayla temas edebilecek tüm bölümleri gıda temasına uygun seramik sırlarıyla kaplanarak kullanılan sırın önerilen sıcaklığında yeniden fırınlanmalıdır.
Teknik Özellikler ve Ölçüler
16 × 18,5 cm Altıgen Tabak
- Düz kenarlar arası ölçü: 16 × 16 cm
- Sivri köşeler arası ölçü: 18,5 × 18,5 cm
- Yükseklik: 2 cm
- Ortalama ağırlık: 220 g (±%2)
13 × 14,5 cm Altıgen Tabak
- Düz kenarlar arası ölçü: 13 × 13 cm
- Sivri köşeler arası ölçü: 14,5 × 14,5 cm
- Yükseklik: 2 cm
- Ortalama ağırlık: 150 g (±%2)
Ürün Bilgileri
- Ürün türü: Altıgen tabak seramik bisküvi
- Form: Düz yüzeyli ve altıgen
- Boy seçenekleri: 2 farklı ölçü
- Yüzey: Sırsız ve gözenekli
- Bisküvi pişirimi: 1050°C
- Kullanım: Boyama, sırlama, sunum ve dekoratif çalışmalar
Boyama ve Kullanım Seçenekleri
- Sır altı boyalar, çini boyaları ve seramik sırlarıyla renklendirilebilir.
- Tabak yüzeyine geometrik desenler, mandala motifleri, bitkisel kompozisyonlar, yazılar ve modern illüstrasyonlar uygulanabilir.
- Merkezden dış kenarlara doğru ilerleyen simetrik ve dairesel tasarımlar hazırlanabilir.
- Altıgen formun her bölümü farklı renk veya desenlerle çalışılarak yüzey geometrisi vurgulanabilir.
- Birden fazla tabak üzerinde birbirini tamamlayan desenler oluşturularak bütünlüklü bir sunum seti hazırlanabilir.
- Gıda temasına uygun şekilde sırlanmasının ardından meze, sos, lokum, kuruyemiş ve küçük atıştırmalıkların sunumunda kullanılabilir.
- Birden fazla ürün yan yana getirilerek bal peteği görünümünde modüler sunum düzenleri oluşturulabilir.
- Fırınlama yapılmayacak çalışmalarda akrilik boya, stencil, dekupaj, eskitme ve kuru fırça teknikleri uygulanabilir.
DEKORATİF KULLANIM UYARISI: Akrilik boya veya dekoratif vernik uygulanan tabaklar gıda sunumunda kullanılmamalı ve gıdayla temas ettirilmemelidir. Bu yöntemle tamamlanan ürünler yalnızca takı tabağı, anahtarlık kabı veya dekoratif obje olarak kullanılmalıdır.
Uygulama ve Fırınlama Notları
- Boyama öncesinde yüzeydeki tozlar temiz ve kuru bir fırçayla alınmalıdır.
- Fırınlama sıcaklığı kullanılan boya ve sırın teknik bilgilerine göre belirlenmelidir.
- İç yüzey, kenarlar ve gıdayla temas edecek alanlar kesintisiz ve dengeli şekilde sırlanmalıdır.
- Köşelerde, kenar geçişlerinde ve taban çevresinde aşırı sır birikmemesine dikkat edilmelidir.
- Fırına yerleştirilirken taban bölümünde sır bırakılmamalıdır.
- Tabak düz ve temiz bir fırın rafına dengeli şekilde yerleştirilmeli, çevresindeki ürünlere temas etmemelidir.
- Pişirim sonrasında sır yüzeyinde çatlak, iğne deliği, keskin kenar veya kaplamasız alan bulunmadığı kontrol edilmelidir.
GIDA İLE TEMAS UYARISI: Ürünün sırlanmış olması tek başına gıda sunumuna uygunluk sağlamaz. Yalnızca üreticisi tarafından gıda temasına uygun olduğu belirtilen sırlar kullanılmalı; doğru uygulama ve pişirim sonrasında temas yüzeyleri dikkatle kontrol edilmelidir.
Kullanım ve Temizlik Notları
- Gıda sunumundan önce iç yüzey ve kenarlar çatlak, iğne deliği, sır boşluğu ve keskin bölümler açısından kontrol edilmelidir.
- Çatlamış, kırılmış veya sır yüzeyi hasar görmüş ürünler gıda sunumunda kullanılmamalıdır.
- Gıda kalıntıları uzun süre bekletilmeden temizlenmelidir.
- Temizlikte yumuşak sünger kullanılmalı; metal sünger, sert kazıyıcı ve aşındırıcı temizleyicilerden kaçınılmalıdır.
- Bulaşık makinesi ve mikrodalga kullanımına uygunluk, kullanılan sırın ve pişirim programının teknik özelliklerine bağlıdır.
- Ürün ani sıcaklık değişimlerinden korunmalıdır.
- Akrilik boya veya dekoratif vernik uygulanan ürünler su içinde bekletilmemeli ve yıkanmamalıdır.
El İşçiliği ve Ürün Farklılıkları
Seramik üretim süreci nedeniyle ürünler arasında ölçü, ağırlık, yüzey dokusu, renk tonu, köşe yapısı ve kenar geçişleri bakımından küçük farklılıklar görülebilir. Kullanımı etkilemeyen bu farklılıklar ürünün doğal üretim sürecinden kaynaklanır.
TEST TAVSİYESİ: Kullanılacak boya ve sırın ürünle uyumunu, köşe ve kenar geçişlerinde oluşturacağı sonucu ve pişirim davranışını görmek için uygulama öncesinde küçük bir test yapılması önerilir.