Yumurtalık Seramik Bisküvi
Yumurtalık Seramik Bisküvi, kahvaltı sunumları, boyama ve kişiselleştirme çalışmaları için hazırlanmış kompakt ve ayaklı bir seramik formdur.
Yuvarlak ağız yapısı, iç haznesi ve kavisli dış yüzeyi; sır altı boya, çini motifleri, puantiye, bordür ve artistik sır uygulamaları için farklı çalışma alanları sunar.
ÖNEMLİ NOT: Ürün, pişmiş ancak sırlanmamış seramik bisküvi olarak teslim edilir. Gıda sunumunda kullanılabilmesi için iç yüzeyinin, ağız kenarının ve gerekli dış bölümlerinin gıda temasına uygun sırla kaplanması, kullanılan sırın önerilen sıcaklığında yeniden fırınlanması ve pişirim sonrasında yüzey bütünlüğünün kontrol edilmesi gerekir.
Teknik Özellikler ve Ölçüler
Ürün Ölçüleri
- Yükseklik: 7,5 cm
- Ağız çapı: 7 cm
- İç derinlik: 4 cm
- Ayak çapı: 3–3,5 cm
- Ağırlık: 75 g (±%2)
Ürün Bilgileri
- Ürün türü: Seramik bisküvi
- Form: Ayaklı yumurtalık
- Üretim tekniği: Döküm
- Yüzey: Sırsız ve gözenekli
- Bisküvi pişirimi: Yaklaşık 1050°C
- Uygulama: Seramik ve çini boyama
Boyama ve Kullanım Seçenekleri
- Sır altı boyalar, çini boyaları ve seramik sırlarıyla renklendirilebilir.
- Dış yüzeye puantiye, floral motifler, geometrik desenler ve tahrir çalışmaları uygulanabilir.
- Minyatür motifler, çizgisel desenler, bordürler ve renk geçişleri hazırlanabilir.
- Ağız kenarı ve ayak bölümü farklı veya birbirini tamamlayan renklerle vurgulanabilir.
- Şeffaf, renkli, mat, parlak veya artistik sırlarla farklı yüzey görünümleri oluşturulabilir.
- Rumi, hatayi ve küçük floral motiflerle geleneksel çini tasarımları hazırlanabilir.
- Gıda temasına uygun sırla tamamlanıp fırınlandıktan sonra kahvaltı sunumlarında kullanılabilir.
- Tabak, kupa ve diğer servis parçalarıyla uyumlu kişisel kahvaltı setleri oluşturulabilir.
- İsim, baş harf, tarih veya kısa mesaj eklenerek kişiselleştirilebilir.
- Seramik atölyelerinde ince fırça kontrolü ve küçük yüzey boyama çalışmalarında kullanılabilir.
DEKORATİF KULLANIM UYARISI: Akrilik boya veya hobi verniği uygulanan yumurtalıklar gıda sunumu ve gıda teması için uygun değildir. Bu yöntemle tamamlanan ürünler yıkanmamalı ve yalnızca dekoratif obje veya küçük aksesuar düzenleyicisi olarak kullanılmalıdır.
Uygulama ve Fırınlama Notları
- Boyama öncesinde iç ve dış yüzeylerdeki tozlar temizlenerek ürün tamamen kurutulmalıdır.
- Fırınlama sıcaklığı kullanılan boya ve sırın teknik bilgilerine göre belirlenmelidir.
- Küçük desenlerin kapanmaması için boya ve sır aşırı kalın uygulanmamalıdır.
- Gıda sunumunda kullanılacak iç yüzey ve ağız kenarı gıda temasına uygun sırla eksiksiz kaplanmalıdır.
- İç haznenin tabanında ve dar geçiş bölgelerinde aşırı sır birikmesi önlenmelidir.
- Ağız kenarındaki sır kalınlığı dengeli tutulmalı ve keskin sır çıkıntıları oluşturulmamalıdır.
- Fırın rafına temas eden ayak veya taban yüzeyinde sır bırakılmamalıdır.
- Dar ayak yapısı nedeniyle ürünün fırın rafında düz, dengeli ve sabit durduğu kontrol edilmelidir.
- Ürün çevresindeki parçalarla temas etmeyecek şekilde yerleştirilmelidir.
- Ani sıcaklık değişimlerinden kaçınılmalı, kontrollü pişirim ve soğutma uygulanmalıdır.
- Pişirim sonrasında yüzey; çatlak, sır atması, iğne deliği, kabarcık, keskin kenar ve sırsız alan bakımından kontrol edilmelidir.
GIDA TEMASI UYARISI: Kahvaltı sunumunda yalnızca bu kullanıma uygunluğu belirtilen boya ve sırlar kullanılmalıdır. Özellikle iç hazne ve ağız kenarında kullanılacak sırın pişirim sıcaklığı ve seramik bisküviyle uyumu doğrulanmalıdır.
El İşçiliği ve Ürün Farklılıkları
Döküm, kalıptan çıkarma ve rötuş işlemleri nedeniyle ürünler arasında ölçü, ağırlık, kalınlık, yüzey dokusu, ağız kenarı, iç hazne ve ayak formu ile doğal bisküvi tonu bakımından küçük farklılıklar görülebilir. Kullanımı etkilemeyen bu farklılıklar seramik üretim sürecinin doğal sonucudur.
TEST TAVSİYESİ: Kullanılacak boya ve sırın bisküviyle uyumunu, küçük ve kavisli yüzeylerdeki davranışını, nihai rengini ve pişirim sonucunu görmek için seri uygulama öncesinde benzer bir seramik bisküvi üzerinde test yapılması önerilir.